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- 中文名称 筑地市场
- 景点标签 海鲜饭-市场-寿司
- 景点坐标 139.770667,35.665486
- 景点介绍 筑地市场是位于日本东京中央区筑地的公营批发市场，是东京政府设置的中央批发市场之一。也是日本最大的传统鱼市，规模非常大，知名度也很广，是许多食客专程前来品尝美食的聚集地。鱼市起源于江户时代，现在仍然是东京生鲜产品的巨大交易地，市场分为场内的中央批发市场和场外的商店街。中央批发市场有最具日本特色的鱼类交易和拍卖，每天凌晨，高级料理店的厨师们都会来到筑地市场，拍卖最赞的金枪鱼和各种海鲜食材，虽然不对外公开，但可以去感受一下拍卖鱼类的神奇。场外的商店街则面向普通民众，集中了各色海鲜店、蔬果店、杂货店等。
- 景点开放时间 各店铺营业时间不同，建议提前查询开市时间信息。
- 景点门票价格 不需要门票。
- 游玩攻略 筑地市场是日本最大的鱼市场，它的规模和知名度都是世界首屈一指的批发市场。同时它也是很多食客专程来品尝美食的聚集地。围绕在市场的小馆因为其食材的新鲜和口感的丰富，常年受到本地市民和游客的追捧，一些名气比较大的小店门口排长队那都是普遍现象。明天凌晨厨师们都会来筑地市场拍卖最赞的金枪鱼和各种海鲜食材，虽然不对外公开，可以早起的话要去感受一下大鱼的神奇拍卖，筑地主要还是各种吃喝，首推寿司和海鲜盖饭，对了，牛肉饭鼻祖吉野家也源于筑地市场。
- 定制师提醒 场内市场已搬迁，新址“丰州市场”于2018年10月11日开业，但场外市场仍照常营业。
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围绕在市场周边的小馆因其食材的新鲜和菜式的丰富，常 年受到本地市民和游客的追捧，一些名气比较大的店铺门口时常排起长龙。提供寿司、生鱼片的日式食肆遍布场内和场外，专程前来品尝新鲜美味的游客大有人在。吃寿司最有名的店铺是“寿司大”和“大和寿司”，不过经常需要排很长的队才能一饱口福。市场内也有许多其他料理店，所售鱼类料理都是最新鲜的，首推寿司和海鲜盖饭，可以走一路吃一路，幸福感满满。对了，牛肉饭鼻祖“吉野家”也起源于筑地市场，可以尝尝味道最正宗的盖饭哟~
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