推荐菜品

• 中文名称 Brix餐厅
• 餐厅地址 7377 St. Helena Highway, Napa, CA 94558
• 坐标 -122.385596,38.415681
• 餐厅介绍 生活离不开品质的人，去了加州，怎可错过在纳帕山谷的美食美酒美景中沉醉的机会，美丽的山谷诞生的，是其闻名于世的高档品牌红酒。 其在中国大陆很少见。主要原因也是因为价格太高，以及美国人基本国内就已经完全把红酒买断的原因。相信看过电影《杯酒人生》的人一定对纳帕这个名字不陌生，我也曾被影片中那一句“每一瓶酒都是一个生命”打动，来到纳帕追寻那别样的味道。当我站在绵延的山谷中，沐浴着慷慨的阳光，闻着空气中弥漫的青草味道，心情一片大好。在这个世界公认的最佳美食旅行地，Brix餐厅作为一家Alfresco式室外餐厅，是美食家们的心头之好。在这里品尝美食，感受到的不仅是味蕾的愉悦，更是恬淡生活的美好瞬间。很多美国人选择在这家餐厅举行婚礼，在这里感受顶级奢华的口舌视觉感官的同时，留下一刻绝佳回忆吧。
• 餐厅营业时间 周一至周六 11:30-21:00，周日早午餐 10:00~14:30
• 餐厅人均价格 40 USD
• 推荐美食 午餐：calabrian chili,anchovy,quail egg baguette crostini,whole grain mustard（卡拉布里亚辣椒，凤尾鱼，鹌鹑蛋面包，芥末味全麦），Brix Cheddar cheesebuger（招牌起司堡） 晚餐：tempura green beans（天妇罗青豆），beef stroganoff(酱牛肉)，shrimp scampi（虾配白葡萄酒组合） 酒品：1.【白仙粉黛】（White Zinfandel）在口味上更接近于女士的口味。柔软而绵长。清新而具有田野的清香。如早晨的第一缕阳光，洒落在叶子上的点点痕迹。 就像那顺叶尖花落下来的水珠。细细品味中，早已参悟人生真谛。2.王者地位的【赤霞珠】（Cabernet Sauvignon）。在橡木桶中18月的陈酿，酿造出的，是一段历史，也是一个传奇。美国的历史并不长久， 充其量也就300余年。可在这样短的时间里，在这块土地上发生了这样多神奇的事，唯美国独有。加州又是其传奇的故乡。 金戈铁马，西部牛仔，都在这里发挥到极致。3.【果味红酒】（Fruity wine）。这个相当于正餐过后的甜点，清晨第一缕浓香的咖啡。傍晚洒向山头的最后一缕阳光。 似有恋恋不舍。但终归是要铅华洗净，放逐尘埃。 一份悠然与恬静，如火柴一般的光亮，温暖我们心灵的最深处。