推荐菜品
Starters 前菜:Capuns mit Rahmsauce und Käse überbacken特色奶酪芝士饺;Gemischter Salat an Haus- oder Balsamicosauce香醋酱混合沙拉
Fish 鱼类:Lachs mit sämigem Weissweinrisotto白葡萄酒三文鱼烩饭
Meat 肉类:Schweinsgeschnetzeltes «Riz Casimir» im Reisring咖喱猪肉配米饭;Geschmorter Rinds-Schulterbraten红烧牛腱
Cheese fondue 奶酪火锅:Traditionelles Waadtländer Fondue经典奶酪火锅(四种口味的奶酪、白葡萄酒、樱桃酒、蒜);Fondue mit Morcheln经典口味奶酪火锅加蘑菇;Bauernfondue mit Speck und Pflümli经典口味奶酪火锅加培根和梅子酒
Raclette 奶酪板烧:Raclette mit geräuchertem Käse vom Zürcher Oberland经典烟熏奶酪板烧;Raclette mit Mini-Kalbsbratwurst迷你小牛肉香肠奶酪板烧
Beer 啤酒:Turbinenbräu dunkel黑啤;Ramseier Suure Moscht苹果酒
- 中文名称 Swiss Chuchi奶酪餐厅
- 标签 美食-餐厅
- 餐厅地址 Rosengasse 10, 8001 Zürich, Switzerland
- 坐标 8.543706,47.373175
- 餐厅介绍 说起瑞士饮食,让人第一联想到的大概就是奶酪了。瑞士人爱吃奶酪,能吃奶酪,并且发明了两道以瑞士奶酪为主要原料的特色菜:Fondue(奶酪火锅)和Raclette(奶酪板烧)。 Fondue类似于中国的火锅,想象一下,把高汤换成奶酪,把涮羊肉换成面包块,手持着叉子叉上面包,放进锅中再捞起沾满奶酪的面包,是什么样的情境。初来瑞士游玩又喜欢奶酪的朋友不妨可以试一下,用面包沾着半融化的,还夹带着樱桃酒和大蒜香味的奶酪,待奶酪在空气中凝结成固状再放到嘴里是什么样的感觉。
- 餐厅营业时间 热食供应:每天11:30-23:15 早餐:周一至周五06:15-10:00,周末07:00-10:30
- 餐厅人均价格 40瑞士法郎
- 推荐美食 Starters 前菜:Capuns mit Rahmsauce und Käse überbacken特色奶酪芝士饺;Gemischter Salat an Haus- oder Balsamicosauce香醋酱混合沙拉 Fish 鱼类:Lachs mit sämigem Weissweinrisotto白葡萄酒三文鱼烩饭 Meat 肉类:Schweinsgeschnetzeltes «Riz Casimir» im Reisring咖喱猪肉配米饭;Geschmorter Rinds-Schulterbraten红烧牛腱 Cheese fondue 奶酪火锅:Traditionelles Waadtländer Fondue经典奶酪火锅(四种口味的奶酪、白葡萄酒、樱桃酒、蒜);Fondue mit Morcheln经典口味奶酪火锅加蘑菇;Bauernfondue mit Speck und Pflümli经典口味奶酪火锅加培根和梅子酒 Raclette 奶酪板烧:Raclette mit geräuchertem Käse vom Zürcher Oberland经典烟熏奶酪板烧;Raclette mit Mini-Kalbsbratwurst迷你小牛肉香肠奶酪板烧 Beer 啤酒:Turbinenbräu dunkel黑啤;Ramseier Suure Moscht苹果酒
瑞士冰河列车,总嫌不够慢
瑞士亲子游攻略:讲多少童话故事,抵上瑞士一口空气?
让人热泪盈眶的6个瑞士小镇
《爱的迫降》瑞士取景地盘点:看完想去谈恋爱!
日本旅游攻略:日本超小众玩法!比北海道更顶级的滑雪天堂!堪比瑞士风光!