贝希特斯加登

Berchtesgaden

贝希特斯加登当地美食

脆皮猪肘

德国猪肘是柏林的招牌菜，皮韧，肉肥而不腻，通常的做法是腌制后蘸上土豆泥再吃。不过只有最最传统的餐馆才会供应这道菜。

土豆餐

德国人吃土豆无论是数量还是吃法都在世界上首屈一指，一日三餐至少两餐吃土豆。德国人把土豆做得十分可口，如煮土豆羹、蒸土豆糕、调土豆酱泥、煎土豆饼、炸土豆条、烤土豆团子等。烹饪时还在土豆中加入各种佐料、黄油、果酱、咖喱粉、色拉油和肉丝、青菜，水果等等。还会把土豆做成各种动物形状，吃起来很有情趣。土豆餐颇具特色，这种饮食方式很像我国广东的早茶，食品以土豆为主，做成各种类型的小点心，每样数量少花色品种很多，再加上一两盘切成薄片的灌肠和火腿或少量牛肉、鸡肉、鱼肉及青菜。

黑麦面包

以为黑麦为主，是地道的德国面包。由于黑麦成分多，因此矿物质含量高，对健康有益。

贝希特斯加登餐厅推荐

Restaurant Seehaus am Königssee餐厅

这家餐馆位于国王湖边的小镇上，小镇上的餐馆并不多，这家可以说是小镇上人气比较高的餐馆了，餐品大都是巴伐利亚州的特色，味道也相当不错，性价比合适～
Gasthof Neuhaus德式餐厅

这家餐厅是由Hettegger家族 --一个祖祖辈辈生活在贝希特斯加登的德国家族经营，热情的店员把每一位来到这里的顾客都当做自家远道而来的朋友一样接待。在这里您不光可以享用到最地道的德国食物，还可以品尝到最醇浓的德国啤酒。如果可以，您可以挑一个栗子树荫下的位置，然后尽情享受这个小餐馆里洋溢的愉悦吧！
Calabrese Pizzeria意式餐厅

这家温馨的意大利餐厅位于贝希特斯加登火车站附近，餐厅装饰采用质朴的托斯卡纳风格。复古的木质桌椅，以及独特的墙面装饰，店主詹弗兰科Marcisella用自己喜爱的工艺创造了一个非常美妙的用餐氛围，让您仿佛置身于意大利南部。新鲜的自制特色菜，采用传统石炉烤制出独特风味的Pizza，各种口味的意面、通心粉，让您面对菜单犯难。除此之外，餐厅还供应来自意大利产区的葡萄酒。