塞尔福斯当地美食
塞尔福斯餐厅推荐
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Fjöruborðið餐厅
到了冰岛,一定要来吃吃深海小龙虾!Fjöruborðið餐厅的龙虾凭借其独特的烹饪技法享誉冰岛,很多当地人都是这间餐厅的常客!餐厅就在海边,景色也是赞赞的~~
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ION 奢华历险住宿代订之Silfra餐厅&极光酒吧
距离首都雷克雅未克不到一小时的车程的 ION Luxury Adventure Hotel 地方选得偏僻,却刚好成就了这间享有独一爱游戏观景的历险住宿代订。它位于黄金圈火山熔岩风化而成的黑色土壤之上,一旁是辛格韦德利国家公园,还与最大的湖泊辛格瓦德拉湖遥遥相望,一个个夜晚极光倾泻而下,而大量的窗让日光融入室内,自然的将触手可及的一切延伸至星空。说起来住宿代订餐厅和酒吧还获得了不少的设计奖项,其实对旅人而言,在山林与火山地层上可以如此地与自然相处,却不是任何头衔所给予的。 北欧的饮食有着自己强烈的风格,纯粹、简单、新鲜、时令。新北欧料理是一场革命,旨在将烹饪的指针拨回自然的世界,借由新鲜的食材实践反璞归真的生活理念。冰岛自然也不例外,Silfra餐厅以此哲学来制作每一道料理,选用当地新鲜食材,为食客奉上具有冰岛精神的味道。 其实空间内部放眼望去似乎只好用冷淡二字概括,低彩度与自然空间的延伸其实是源于北欧人的生活与自然紧密相连。力求简洁的空间使用少量的装饰,使自然地元素在室内也得到了浪漫的体现,这也许是冷淡所拥有的另一种意义。在打破了封闭环境的空间享用餐点或是小酌,发呆也是美的。
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在全冰岛最棒的Tryggvaskáli餐厅用餐